49

 Smilax aspera, zarzaparrilla

FAMILIA:Esmilacáceas

  • FORMA BIOLÓGICA: Planta trepadora dioica, con rizoma
  • CARACTERES DESTACABLES: Hojas acorazonadas, algunas con espinas en el borde, se sujeta con zarcillos
  • HABITAT: Ambiente termófilo en laderas soleadas y lugares abrigados
  • FORMACIÓN VEGETAL: Matorrales termófilos
  • SUELO: Indiferente
  • ALTITUD: 300-900 m
  • CALENDARIO: Floración de julio a noviembre, dependiendo de las lluvias, fructifica en otoño
  • DISTRIBUCIÓN: Mediterránea
  • COMENTARIOS: La forma acorazonada varía incluso en la misma población, de estrechas a muy redondeadas. Según parece las formas estrechas y espinosas son las formas juveniles que perduran por estrés, fuego y depredación de herbívoros, las situadas a mayor altura son más redondeadas y sin espinas
  • USO: Como mermasangre (regulación de la tensión sanguínea) y para la elaboración de jarabe refrescante, la zarzaparrilla